今日の晩ご飯 [ご飯]
今日の晩ご飯は
さんまの竜田揚げ
醤油・みりん・しょうが汁で下味付けて
片栗粉まぶして揚げるだけ!
簡単やねぇ
さんまはスーパーで三枚にしてもらいました(#^.^#)
ちょいと薄味だったので、もうちょい醤油多目でもいいのかな
たくわん&ごぼうのキンピラ
テレビで見て美味しそう!と思って作ってみた
たくわん・・・1/2本
ごぼう・・・1/2本
豚肉・・・100g
大葉・・・3枚
ごま・・・大さじ1
(全部細切り)
・ごま油でお肉炒める
・ゴボウ、赤唐辛子加える
・ゴボウがしんなりしたら、たくわん入れる
・味付け 醤油大1、酒大1、みりん大1、砂糖大1 合わせたものをざぁぁぁぁっと入れる
汁気が飛ぶまで炒めて、最後にゴマと大葉入れてサクッと混ぜれば完成(*´∀`*)
これまた簡単でした。
ご飯がすすむんだ これが!
お弁当のおかずにもいいね。
さんまの竜田揚げ
醤油・みりん・しょうが汁で下味付けて
片栗粉まぶして揚げるだけ!
簡単やねぇ
さんまはスーパーで三枚にしてもらいました(#^.^#)
ちょいと薄味だったので、もうちょい醤油多目でもいいのかな
たくわん&ごぼうのキンピラ
テレビで見て美味しそう!と思って作ってみた
たくわん・・・1/2本
ごぼう・・・1/2本
豚肉・・・100g
大葉・・・3枚
ごま・・・大さじ1
(全部細切り)
・ごま油でお肉炒める
・ゴボウ、赤唐辛子加える
・ゴボウがしんなりしたら、たくわん入れる
・味付け 醤油大1、酒大1、みりん大1、砂糖大1 合わせたものをざぁぁぁぁっと入れる
汁気が飛ぶまで炒めて、最後にゴマと大葉入れてサクッと混ぜれば完成(*´∀`*)
これまた簡単でした。
ご飯がすすむんだ これが!
お弁当のおかずにもいいね。