ロールキャベツ＆パン

ロールキャベツって家でも作ってたけど
こうも違うものが出来るのか！！と驚きでした。


中のお肉の仕込み方が全然違ったのね。。。ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ
まずひき肉に塩を入れてひたすらコネル


ひたすらコネル


こてねこてねこねまくる！



それだけなのだ。


これでお肉が煮てもやわらかぁく仕上がるのね。
ハンバーグでも活用できるらしいので、
ちと挑戦してみます。
教室に通うと新しい発見が沢山あって、
なにげな～く作ってたものが更に美味しくできるようになれるのって
嬉しいね♡￫ܫ￩♡



そして子供の頃から皆のあこがれ

ハイジの白いパンも作ってきました。



ふわっふわでハイジの山を思い浮かべながら
子供に戻っちまうぜぃ
これは思いの外簡単！家でつくってみよっと(*´∀｀*)